Cocinero/a Parrillero/a para Burgos - Nacar Hostelería Burgos, S.L.

Nacar Hostelería Burgos, S.L. selecciona un/a COCINERO/A PARRILLERO/A para Burgos.

• Educación Secundaria Obligatoria
• Experiencia demostrada como Cocinero/a Parrillero/a (al menos 2 años)
• Sólidos conocimientos en cocina mediterránea y cocina española
• Habilidades para elaborar menús y crear recetas innovadoras
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno de restauración

• Cocinar platos a la parrilla siguiendo recetas y técnicas de cocina establecidas.
• Mantener altos estándares de calidad y presentación de los platos.
• Colaborar en la elaboración de menús y la creación de nuevas recetas.
• Gestionar eficazmente los stocks de hostelería y los procesos de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).
• Trabajar en equipo con el resto del personal del restaurante para garantizar una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.